Tag Archives: fløde. rødbeder

Fløde rødbeder m/timian

Ikke helt en salat, men super lækkert som tilbehør, til den store bøf eller stegen.
2 pers:
3-4 rødbeder
1 håndfuld frisk timian
2 fed hvidløg
1/4 piskefløde
Salt
Peber.

Snit rødbeder i tynde skiver og bland det sammen med hakket hvidløg og timian i et ildfast fad, krydder med salt og peber,hæld fløden over og stil det i ovnen i ca 25 min, ved 180 grader.

IMG_1425.JPG