Fløde rødbeder m/timian

Ikke helt en salat, men super lækkert som tilbehør, til den store bøf eller stegen.
2 pers:
3-4 rødbeder
1 håndfuld frisk timian
2 fed hvidløg
1/4 piskefløde
Salt
Peber.

Snit rødbeder i tynde skiver og bland det sammen med hakket hvidløg og timian i et ildfast fad, krydder med salt og peber,hæld fløden over og stil det i ovnen i ca 25 min, ved 180 grader.

IMG_1425.JPG

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

Disse HTML koder og attributter er tilladte: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>